うさぎ
http://shirousagi13.blog91.fc2.com/
World Wide Weblog
JAPAN
ピリ辛〜
2008-06-14 Sat 22:04
今日は「ABC」の日
料理教室を予約する時
理想は10時スタート
そして出来あがったものをランチとして食べる

でも考えることは みんな一緒…
10時は満席だったので
今日は14時スタート

今日のメニューは
・トマトチキンカレー
・チーズナン
・夏野菜の彩りマリネ
・ラッシー

今日のカレーはスパイスがたくさん入った ピリ辛のカレー
最初はそんなに辛くないのに 後から辛さがくるくる

チーズナンも ちゃんと手作り
一度、パンづくりを経験していたので
こね方や、発酵のポイントなど 聞いていても分かりやすかった

2008.06.14 ABC


ナンといえば、ぺったんこのイメージ
なのに仕上がったものは、かなりの膨らみがあり
Rちゃんと、先生とで 大盛り上がり

今日も楽しい料理教室でした

別窓 | 料理 | コメント:2 | トラックバック:0 | top↑
ふわとろ!のはずが
2008-06-07 Sat 23:10
今日から本格的にABCに通うことになった
今までの、イベントと違い品数も豊富
・ふわとろ親子丼
・きんぴらごぼう
・浅漬け
・オクラとみょうがのお味噌汁

なんと4品
短時間でつくれるのか ちょっと心配だった

Rちゃんと、もう一人、3人で作った
親子丼は、「半熟のふわとろ」になるハズが・・・
固めの仕上がりとなってしまった

DSC00092.jpg


でも、どれも美味しかった
早速、作ってみよう!!

来週も楽しみだなぁ

別窓 | 料理 | コメント:2 | トラックバック:0 | top↑
楽しいかも
2008-05-31 Sat 20:26
20080606202645

今日は仕事を終えて18時から
RちゃんとABCクッキングへ行った
先週、オープニングイベントでパンづくりを\500で体験
今日は入会希望者を対象としたイベント
それも無料!
煮込みハンバーグとスープを作った
デミグラスソースも思いの外 簡単に出来たし
とっても楽しかった

もちろんRちゃんと二人で入会

さぁ頑張るぞ

別窓 | 料理 | コメント:3 | トラックバック:0 | top↑
| うさぎのひとりごと |
copyright © 2006 うさぎのひとりごと all rights reserved. powered by FC2ブログ. template by [ALT DESIGN].
ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー /FC2ブログ