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JAPAN
ピリ辛〜
2008-06-14 Sat 22:04
今日は「ABC」の日
料理教室を予約する時
理想は10時スタート
そして出来あがったものをランチとして食べる

でも考えることは みんな一緒…
10時は満席だったので
今日は14時スタート

今日のメニューは
・トマトチキンカレー
・チーズナン
・夏野菜の彩りマリネ
・ラッシー

今日のカレーはスパイスがたくさん入った ピリ辛のカレー
最初はそんなに辛くないのに 後から辛さがくるくる

チーズナンも ちゃんと手作り
一度、パンづくりを経験していたので
こね方や、発酵のポイントなど 聞いていても分かりやすかった

2008.06.14 ABC


ナンといえば、ぺったんこのイメージ
なのに仕上がったものは、かなりの膨らみがあり
Rちゃんと、先生とで 大盛り上がり

今日も楽しい料理教室でした

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この記事のコメント
#152 美味しそうだね
チーズナンも作るなんてv-237凄〜い
友達と作って、その場で食べれるのって楽しいよねv-10
これから暑くなるとカレーの季節、スパイスのきいたカレー食べたいな。
2008-06-26 Thu 15:22 | URL | さちよ #hW3MfnPw[ 内容変更] | top↑
#155 さちよ ちゃん
ナン いいでしょう〜〜
パンづくりに比べると かなり簡単!
今回のカレー いろんなスパイス入れたよ
聞いたことのないものばかり
そういえば、豆も入れたなぁ
違和感なく 美味しかったv-291
2008-06-26 Thu 16:00 | URL | うさぎ #-[ 内容変更] | top↑
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